氯乙酸（Chloroacetic Acid）是一种有机化合物，又称一氯乙酸或一氯醋酸，分子式为CICH₂COOH，分子量约94.50。通常为无色或淡黄色结晶，有刺激性气味。 存在四种异构体，熔点分别是63℃（α型）、55～56℃（β 型）、50℃（γ型）、42.75℃（δ型）； 沸点189.35℃（760mmHg）；相对密度1.58（20℃）。 有潮解性，能溶于水、乙醇、乙醚、氯仿和二硫化碳，受热易分解。 [2]分子内包含羧基和氯原子双官能团，可参与多种化学反应，如与碱类反应、与醇类反应、与酰基化剂反应、亲核取代反应、还原反应等。

氯乙酸的生产方法很多，有氯乙烯、氯乙醇氧化法，氯乙酰氯、三氯乙烯水解法，乙烯酮氯化法，乙酸催化氯化法等，目前工业上大多采用氯化法。作为重要的有机合成中间体，氯乙酸被广泛应用于医药、染料、农药、造纸化学品、油田化学品、纺织助剂、表面活性剂、香精香料等领域。如医药中，用于合成咖啡因、巴比妥、肾上腺素、维生素 B₆等，染料中用于生产靛蓝、萘胺基乙酸等，农药中用于制造乐果、除草剂等。

氯乙酸有毒，吸入其蒸汽首先出现上呼吸道刺激症状，数小时后产生心、肺、肝、肾及中枢神经损害，严重者可导致抽搐、昏迷、休克、血尿和肾衰竭。其酸雾可致眼部刺激症状和角膜灼伤，经常接触其低浓度酸雾会出现头痛、头晕等症状。 氯乙酸还有强烈的腐蚀性，能破坏所有非贵重金属、橡胶和木材等，能引起皮肤烧伤、坏疽。 此外，氯乙酸受高热可分解产生有毒的光气和氯化物气体，遇明火、高热可燃。